1. 가장 저렴하고 강력한 보약, 물 한 잔이 우리 몸에 미치는 가치우리는 몸에 좋다는 영양제나 비싼 보약은 열심히 찾아 먹으면서도, 정작 우리 몸의 70% 이상을 구성하는 '물'의 중요성은 간과할 때가 많습니다. 물은 우리 몸의 모든 세포에 영양분을 운반하고 노폐물을 밖으로 실어 나르는 가장 기본적인 운송 수단입니다. 35년 자영업을 하며 눈코 뜰 새 없이 바쁘게 손님을 맞이하던 시절, 저는 목마름조차 잊은 채 커피 한 잔으로 하루를 버티곤 했습니다. 하지만 인생의 황혼기에 들어서 보니, 그때 내 몸이 얼마나 간절하게 깨끗한 물 한 잔을 원했을지 미안한 마음이 듭니다. 충분한 수분 섭취는 신진대사를 원활하게 하여 체온을 조절하고 면역력을 높이는 가장 기초적인 공사입니다. 8년 동안 주식 시장을 공부하며..